茶味生於水,茶質(zhì)產(chǎn)于石
水石俱清芬,厚薄有資始
我讀陸羽經(jīng),武夷未入格
疑在方域外,未遇品茗客
武夷茶歌(清)丁耀亢撰(節選) 明末清初1644-1661
萬(wàn)孚妖貓:
產(chǎn)于景區正巖茶產(chǎn)區馬頭巖的貓耳石附近
形成于遵循古藝、秉承古法制作的萬(wàn)孚茶業(yè)
優(yōu)越的山場(chǎng)+精湛的手工藝
成就妖貓驚艷品質(zhì)——
沸水沖泡,茶香升騰彌散
香氣濃銳,層層疊疊
茶湯入口,更證其名無(wú)虛:
入口瞬間,柔水化利爪一般抓撓口腔
鋒利而不厚重,回味也不循規蹈矩,而是層層往復
更像靈貓一般來(lái)回攛掇
其形不可尋,但留倩影,長(cháng)繞舌尖
萬(wàn)孚苛刻遵循古法手作制茶
12道大工序,150個(gè)日夜
成就一泡好茶
茶干
條索壯實(shí),均勻緊結
外形勻整、彎曲有度,烏褐相間
細嗅有絲絲甜香
【配圖:如左(需調色,光澤度)】
茶湯
湯色透亮,呈琥珀色
香氣濃銳
桂皮香花果香乳香紛至沓來(lái)
含咽口中
細微的苦澀感讓人一愣
也因此,咽后的回甘更顯著(zhù)
層層遞進(jìn)的口感,更顯圓潤飽滿(mǎn)
尾韻綿長(cháng),回甘持久不散
茶底
沖泡多次后仍舒展鮮活
葉底完整,軟亮勻齊
泛透著(zhù)幽幽墨綠
妖貓久泡仍不失滋味:
香氣高昂持久,縈繞茶室
湯色靚麗絕美,飲后舌頰生津
不負正巖肉桂盛名
妖貓,正如其名
濃烈妖冶,令人迷醉!